A lo largo de la semana se realizaron diversas actividades en torno a esta temática, como la creación de un calendario de sostenibilidad, la preparación de un desayuno saludable con productos locales y actividades deportivas con enfoque medioambiental. 

Asimismo, se llevaron a cabo salidas culturales a la ciudad vecina de Toledo, a las Lagunas de Ruidera, a la Cooperativa Santa Catalina y la Fábrica de Quesos La Casota.

El director del centro, Eladio Maleno Patón, asegura que "ha sido una semana intensa y muy productiva en la que los alumnos, además de reflexionar sobre cómo pueden aportar su granito de arena para proteger el medio ambiente, han tenido la oportunidad de conocer otra cultura y desarrollar su competencia comunicativa en inglés".

En el mes de abril, los alumnos españoles viajarán a Alemania para realizar la segunda parte del proyecto.